▲頂新案17日再開庭,魏應充(上圖)、陳茂嘉、常梅峰等被告都出庭。(圖/本報資料照)

社會中心/彰化報導

彰化地檢署第七度開庭審理頂新案,擔任專家證人的台大食品科技研究所教授、前行政院長孫運璿的女兒孫璐西,看到檢方出示的大幸福越南廠照片後,質疑環境衛生不符標準,她也不信任越南對大幸福的檢驗報告,甚至一度在庭上對頂新未按照標準作業全戶過濾器大動肝火。

孫璐西強調,食品安全應從源頭開始把關,而不是只著重在生產過程的控管,食用油脂一定要來自健康的屠體,且動物死後會腐敗,如果油脂來源是病死豬臟器必然也會有問題,所製成的油品怎麼可能讓民眾安心。

此外,孫璐西在看過檢方提供的頂新前往大幸福越南廠勘查的照片後,質疑工廠的堆置情形不符合環境衛生標準;且越南官方檢驗的報告油品酸價與頂新取樣的樣本相差5倍,讓她無法信任越南方面的檢驗報告



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